石首板蓝根油菜实现药食两用

意杨林下，石首食两村民在收割板蓝根油菜菜薹。板蓝    （湖北日报全媒记者 彭磊 通讯员 车荣华 摄）

湖北日报讯 （记者彭磊、根油东营朱各庄新闻网通讯员车荣华）3月2日，菜实石首市久合垸乡袁家荡村藕池河畔，现药500余亩意杨林下，石首食两连片的板蓝板蓝根油菜进入采收期。百余名村民穿梭田垄，根油采摘鲜嫩菜薹，菜实田间地头一派丰收景象。现药

这一名为“菘油1号”的石首食两板蓝根油菜，由华中农业大学团队通过油菜与板蓝根远缘杂交选育而成，板蓝既保留了油菜高产优势，根油东营朱各庄新闻网又兼具板蓝根的菜实营养保健价值。该品种可实现“一菜两用”——先采摘菜薹上市，现药口感脆甜；菜薹收完后，植株继续结籽榨油，出油率高、品质优良。种植户还可根据市场行情决定采收策略：菜薹价格好则多采，价格走低则少采留苗长籽，实现收益最大化。

久合垸乡濒临藕池河，洲滩土地肥沃、湿度大，秋冬季节意杨林落叶后林间光照充足，为板蓝根油菜提供了理想生长环境。当地创新土地合作模式，意杨林承包方将林下土地交由合作方种植，免收租金，进一步降低生产成本。

种植大户郑红今年种植板蓝根油菜300余亩，每亩定植3000株，菜薹亩产可达5000斤左右。据他介绍，基地每天有120多名周边村民务工，日结工资1万余元。今年春节期间，菜薹日常批发价3元每斤，供港澳地区最高每斤可卖到6元，他的菜薹日销量达一两万斤，主要销往广东、香港、澳门等地，市场供不应求。

林下经济也让周边村民共享发展红利。毕家荡村村民王桂秀、徐正二在基地采摘菜薹，每人每天可挣100元，还能吃上免费工作餐。每年约两个月的采收期，为她们带来近6000元的稳定增收。

目前，久合垸乡油菜“一菜两用”种植面积已达2万余亩，其中板蓝根油菜约1000亩。昔日的冬闲田，现在已经成为农民增收的“致富田”。

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